四十年艰苦求索，四十载春华秋实，在绿树成荫、热情似火的六月学校喜迎四十华诞。
2017年6月10日，学院与来自政府、事业单位、企业等不同岗位的返校校友在食工楼211举行座谈会，追忆食工师生情，共话食工学院发展，共谋食工学院未来。学院班子成员，系（中心）主任、教师代表、2017届毕业生代表参加座谈会。座谈会由姚二民副院长主持。
吴占超书记首先致辞，对校友们的到来表示热烈欢迎，感谢校友对学院的关心和支持。他表示，学院的发展离不开历代食工人的努力，目前学院在学校的领导下，各项事业正处于攻坚阶段，希望校友们继续一如既往的关心和支持学院，为学院的发展建言献策。
在温馨、欢乐和满怀激情的氛围之中，校友刘振海（新乡福盛食品有限公司董事长、1984级食品工程专业）、刘朝贤（郑州烟草研究院研究员，烟草工程1984级校友）、陈俊峰（河南省工商局、2005级食品质量与安全专业）等校友纷纷发言，抒发对母校建校40周年的祝贺之情，深情回忆在校期间的学习和生活，感慨在学校不仅学习了知识，还学到了严谨的工作态度和实干的精神，盛赞母校的快速发展和卓越成就，对母校日新月异的新局面感到倍受鼓舞、骄傲振奋。校友们结合自己的成长、成才体会，对学院发展提出了真知灼见：建议要提高大学生能力的培养，打牢基础、强化实践、扩展知识面；加强科研团队建设，培育在国内具有重大影响的学术领军人才；加大校企合作，提高科研成果转化能力。同时，勉励学弟学妹们珍惜在校学习的时光，刻苦学习，做好职业生涯规划，坦然面对各种挑战。
白艳红院长从学科建设、科学研究、人才培养等方面简要介绍了学院的发展情况以及近期工作思路。她表示，学院从1977年卷烟工艺专业设置、1980年食品工程专业招生开始，经过40年的奋斗，到现在有教职工130余人、在校生1400余人、12个省部级教研平台，这一系列的发展离不开校友们的关心和支持，将把校友们的宝贵意见和建议融入到学院今后工作中，期望校友们今后在不同岗位上继续关注和支持母校发展，同时，母校永远是校友们的坚强后盾、精神家园，欢迎大家常回家看看。
校友们纷纷表示，今后将继续为学校、学院发展贡献一己之力，衷心祝愿母校更名大学和博士授予权单位建设工作圆满成功，祝愿母校早日建成高水平特色骨干大学。