我校食品与生物工程学院、食品生产与安全河南省协同创新中心邀请,意大利都灵大学Silvana Nicola教授来我校进行学术交流,期间将为我校师生做专场学术报告。具体事宜如下:
报告题目:果蔬食品加工和芳香物质提取研究
报 告 人:Silvana Nicola
报告时间:2015年05月25日(星期一)下午2:30—4:30
报告地点:科学校区食工楼209
科技处
食品与生物工程学院
食品生产与安全河南省协同创新中心
二0一五年五月二十二日
附:Silvana Nicola教授简介
Silvana Nicola,意大利都灵大学教授,从事蔬菜贮藏加工和芳香物质提取分离研究。现为国际园艺学会蔬菜分会主席,FAO、WHO特邀专家,国际园艺学报、欧洲园艺科学等多个国际学术期刊审稿人。近几年主持研究项目60余项,研究经费达200多万欧元,在国内外发表论文230多篇,撰写英文专业书籍10余部,作为特邀专家在国际会议上发言20余次,与西班牙、丹麦、荷兰、南非、中国等多个国家大学有长期合作关系。