迟雷，男，1983年10月出生，博士，讲师主讲《微生物学》、《环境生物技术》、《科技论文写作》等课程主要从事河南省葡萄酒特征香气分析检测的研究主持省级重大科技攻关项目 1项，参与国家自然科学基金项目1项，获得国家发明专利授权1项，近年来共发表论文7篇（其中3篇被SCI收录）。
