物性测试仪 该仪器具有结构简洁、操作简单、检测精度高、性能稳定、价格优惠等特点,是高校科研院所、食品工业企业、质检机构实验室研究食品物性的有力分析工具。适用于肉制品、粮油食品、面制品、米制品、谷物、糖果、果蔬、凝胶等食品的物性学分析。