郑州轻工业大学第十二批教学改革与研究项目通过鉴定名单（食工学院）
序号	单位	项目名称	项目组成员（限5人）	项目内容类别
79	食品与生物工程学院	基于OBE理念的生物类专业新工科建设的探索与实践	景建洲、魏涛、迟雷、张志平、陶静	高等教育发展研究
80	食品与生物工程学院	基于OBE导向的食品类专业实践课程体系持续改进的研究与实践	相启森、栗俊广、张丽华、张艳艳、张华	专业和课程教学改革
81	食品与生物工程学院	基于OBE教育理念的生物工程专业教学改革与实践	迟雷、魏涛、陶静、张志平、胡晓龙	人才培养模式改革
82	食品与生物工程学院	新工科背景下食品专业四位一体的培养模式探索与实践	张峻松、李瑞丽、姚二民、叶建斌、张静涛	高等教育发展研究
83	食品与生物工程学院	烟草专业实践教学创新体系的构建与实践研究	李萌、侯佩、薛国喜、贺远、刘春奎	实践教学改革
84	食品与生物工程学院	多样化翻转课堂模式群在微生物学教学中的探索与应用	张俊杰、何培新、胡晓龙、孟牒	教学模式改革
85	食品与生物工程学院	以QQ群为主要辅助手段促进《微生物学》的教学强化	李天笑、许春平、贾学伟、胡晓龙、王光路	教学模式改革
86	食品与生物工程学院	基于OBE导向的《食品营养学》课程改革与慕课平台建设	张艳艳、张华、李素云、刘兴丽、王宏伟	专业和课程教学改革
87	食品与生物工程学院	以工程教育专业认证为导向的《科技论文写作》课程改革	翟娅菲、申瑞玲、司俊玲、禹晓	专业和课程教学改革
88	食品与生物工程学院	工程认证背景下的《食品工厂设计课程设计》实践教学改革与探索	李素云、栗俊广、张中义、赵学伟	实践教学改革
89	食品与生物工程学院	《生物技术前沿》双语教学课程创新性导向研究	贾学伟、许春平、李天笑、侯佩	教学模式改革
90	食品与生物工程学院	从需求分析视角探讨食品科学与工程专业HACCP课程教学改革	王小媛、纵伟、刘梦培、张丽华	专业和课程教学改革
91	食品与生物工程学院	《烟草科学》实验课程体系与教学内容改革的研究与实践	程传玲、张改红、李瑞丽、张峻松、贺远	专业和课程教学改革
92	食品与生物工程学院	建设工程教育专业背景下《食品保藏原理》课程的教学改革探索	刘骁、赵颖颖、望运滔、杜娟	专业和课程教学改革
93	食品与生物工程学院	《食品安全学》课程案例化、专题化课堂教学模式的探索与实践	何向丽、李可、刘骁、吴楠、望运涛	专业和课程教学改革
94	食品与生物工程学院	高水平特色骨干大学建设背景下《食品分子生物学》课程的教学改革探讨	禹晓 董彩文 胡晓龙 刘骁	专业和课程教学改革
95	食品与生物工程学院	《生物分离工程》专业课程案例化课堂教学模式的探索与实践	刘凤珠、韩丽、王光路、胡晓龙、郭法谋	专业和课程教学改革
96	食品与生物工程学院	通过实例和最新科研成果的引入提升《生命与健康》教学效果	黄申、韩丽、杨鹏飞、冯昕	专业和课程教学改革
97	食品与生物工程学院	《蛋白质与酶工程》课程教学方法和教学手段现代化的研究与实践	钟桂芳、马科、叶建斌、胡仙妹	教学模式改革
98	食品与生物工程学院	食品科学与工程专业实践教学资源优化配置与运行模式的研究与实践	张文叶、聂钰洪、李小娟、晁  文、景建洲	实践教学改革

郑州轻工业大学第十二批教学改革与研究项目获奖名单（食工学院）
序号	单位	项目名称	项目组成员	获奖等级
20	食品与生物工程学院	基于OBE理念的生物类专业新工科建设的探索与实践	景建洲、魏涛、迟雷、张志平、陶静	一等奖
35	食品与生物工程学院	基于OBE导向的食品类专业实践课程体系持续改进的研究与实践	相启森、栗俊广、张丽华、张艳艳、张华	二等奖