应我校食品与生物工程学院（烟草科学与工程学院）和河南省冷链食品质量安全控制重点实验室邀请，中国水产科学研究院东海水产研究所郭全友研究员来校做“水产品温和加工与综合加工研究概况”学术报告。具体事宜如下：
报告题目：水产品温和加工与综合加工研究概况
报告人：郭全友研究员
报告时间：2021年6月6日 上午 9:00-11:00
报告地点：科学校区食工学院209学术报告厅
欢迎广大师生参加！
食品与生物工程学院
烟草科学与工程学院
2021年6月3日
附：郭全友教授简介
郭全友，男，1974年生，博士，研究员，宁德师范学院特聘教授，上海海洋大学博/硕士生导师，上海理工大学、江苏海洋大学、大连海洋大学硕士生导师。兼任宁德海洋渔业振兴学院副院长，国家级海洋经济创业导师，中国水产科学研究院“水产品温和加工与综合利用”创新团队首席专家，中国水产科学研究院水产品加工与产物资源利用学科委员，国家大黄鱼产业科技创新联盟产品加工贮藏与综合利用副主任委员，中国渔业协会制冷分会委员，中国渔业协会河豚餐饮文化专业委员会委员、中国渔业协会水产商贸分会大闸蟹营销品牌联盟专家组委员等。
主要从事水产品加工与保鲜、冷链物流、微生物预测和安全控制等技术的研究。近年来，主持/参加国家自然科学基金面上项目3项(1位、1位和3位)，国家重点研发计划重点专项子课题3项（1位）、上海市自然科学基金项目（1位）、中国水产科学研究院基本科研业务费2项（1位）、行业标准和地方标准3项（1,1和3位）等。发表学术论文100多篇，获软件著作权5项，申请专利15 项（授权7），获2014年上海海洋科技进步奖一等奖（1位）、 2017年中国检验检疫学会科技进步奖二等奖（5位）、2008国家海洋局海洋科技创新成果二等奖（3位）、2014、2013、2006、2010年中国水产科学研究院科技进步三等奖（1位、7位、3位和3位）、2008年度宁德市科学技术进步奖二等奖（3位）等。