10月31日上午9点，食品与生物工程学院组织在校师生党员代表在食工楼211集中收看中国共产党河南省第十次代表大会开幕式实况直播，并组织其他不在校党员教师通过各种方式收听收看直播盛况。
会上，中共河南省委书记谢伏瞻同志代表中国共产党河南省第九届委员会，向中国共产党河南省第十次代表大会作了《深入贯彻党中央治国理政新理念新思想新战略，为决胜全面小康让中原更加出彩而努力奋斗》的报告。报告高屋建瓴，求真务实，从七个方面阐释，既回顾总结了第九次党代会以来我省的发展历程和成就，又精心描绘了我省未来五年美好的发展蓝图，催人奋进，令人鼓舞。
在收看过程中，师生党员通过QQ群、微信群等互动交流，大家纷纷表示要认真学习、深刻领会本次党代会精神，并紧密联系思想、学习和工作实际，进一步统一思想、凝心聚力，不忘初心、继续前进，为学院和学校的发展做出更大的贡献。