李梦鸽

李梦鸽，女，1992年，中共党员，助理实验师。主要从事食品科学与工程研究，兼顾课程思政教学研究，承担食品工艺学实习实训、食品营养与健康专业实习等课程，熟悉冷链食品加工与安全控制教育部重点实验室仪器平台管理。

近年来，先后参与省部级、厅级、校级项目等6余项，发表学术论文8余篇，其中SCI收录2篇。