牛瑞浩,男,出生于1996年,中共党员,博士研究生,讲师。主要从事细胞培养肉支架开发、食品3D打印等方面的研究。近年来,主持中原青年拔尖人才项目1项,河南省高等学校重点科研项目计划1项,参与国家重点研发计划1项,河南省科技研发计划联合基金1项。发表SCI论文近10篇,参与编撰英文专著1部。联系方式:niuruihao123@163.com