王亚平,女,1992年生,中共党员,博士,讲师,硕士生导师。主要从事现代酿造技术、食品酿造与风味科学等方面的研究。近年来,先后主持1河南省青年基金项目,1项省重点研发项目。发表学术论文6篇,其中SCI/EI收录4篇。出版教材1部。联系方式:2021015@zzuli.edu.cn