副教授，硕士生导师。近年来，主持完成国基金项目1项，主持河南省科技攻关项目2项，河南省教育厅项目1项，主持企业横向项目2项。以第一作者发表学术论文多篇，其中，SCI论文10余篇（其中，ESI高倍引论文1篇），中文核心2 篇，教改论文2篇，授权专利1项。主讲《食品安全监督管理》和《食品化学》等课程。参加省级研究生教改项目1项，河南省优质课程项目1 项， 2022 年获河南省教学成果二等奖1项，中国轻工业联合会科学技术进步奖1项。主持及参与校级教改项目2项。
