李昌文,男,1976年生,硕士,副教授。主要从事食品安全及农副产品加工与综合利用等方面的研究。主讲《食品标准与法规》、《食品添加剂》等课程。近年来,主持或参与厅级以上项目5项。发表论文20余篇。出版教材4部。授权国家发明专利3件。获河南省教育厅科技成果奖3项。联系方式:929026197@qq.com