孙丽萍,女,博士,讲师。主讲普通遗传学、生物学基础、基因工程、分子生物学、细胞工程、生态学概论、现代生物技术概论等课程。主要从事食品营养的研究。近年来,主持国家自然科学基金联合基金项目1项,参与河南省科技厅项目一项。发表论文数10篇,其中SCI收录6篇,核心期刊一篇。获2018年湖北省科技进步奖一等奖1项(参与),授权软件著作权一项。