邵化，男，博士，讲师，硕士生导师。现为郑州轻工业大学食品与生物工程学院生物系教师。主讲《生物化学》、《生物制药》等课程。主要研究酶分子改造、生物能源。近年来，主持国家自然科学基金青年项目1项。发表论文6篇，其中SCI收录5篇。
