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食品与生物工程学院望运滔博士做“甲壳素多酚相互作用在食品体系中的应用”学术报告

时间:2020-10-20浏览:183设置

报告题目:甲壳素多酚相互作用在食品体系中的应用

报告人:望运滔博士

报告时间:20201022

报告地点:科学校区食工楼209                                             

 

食品与生物工程学院

烟草科学与工程学院

20201020

 

 望运滔博士简介:

望运滔,男,讲师,工学博士,主要从事食品胶体科学相关研究。2016年毕业于华中农业大学,以第一作者在Journal of agricultural and food chemistry, carbohydrate polymers, Food Hydrocolloids, Lwt等期刊发表SCI 10余篇。

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