应我校食品与生物工程学院(烟草科学与工程学院)和河南省冷链食品质量安全控制重点实验室邀请,华中农业大学李斌教授来我校进行学术交流,期间将为师生做“魔芋胶体物性调控关键技术研发与产业化”的学术报告。具体事宜如下:
报告题目:魔芋胶体物性调控关键技术研发与产业化
报 告 人:李斌 教授
报告时间:2019年11月6日下午16:30-18:30
报告地点:科学校区食工楼209
欢迎广大师生参加!
科技处
食品与生物工程学院(烟草科学与工程学院)
河南省冷链食品质量安全控制重点实验室
2019.11.04.
附:李斌教授简介
李斌,男,华中农业大学研究生院常务副院长,食品科技学院教授、博士生导师,环境食品学教育部重点实验室常务副主任、湖北省大宗农产品加工产业技术创新基地主任、湖北省食品胶体工程技术研究中心主任、中国魔芋协会副会长、教育部食品科学与工程教学指导委员会委员,科技创新领军人才,科技部中青年科技创新领军人才,教育部新世纪优秀人才基金获得者;湖北省杰出青年基金获得者;霍英东基金高等院校青年教师奖获得者。主要从事食品亲水胶体与营养递送研究,主持承担有国家自然科学基金项目、国家“863”项目、国家支撑计划课题、国家重点研发计划子课题、湖北省杰出青年基金项目、湖北省重点自然科学基金等纵向课题20余项,参与获国家科技进步二等奖、教育部科技进步一等奖、湖北省科技进步一等奖各一项,主持湖北省省自然科学二等奖、省科技进步三等奖、技术发明三等奖各1项,申请专利44项,其中17项成功转化,第一或通讯作者发表论文近200篇,其中第一或通讯SCI论文120余篇。