报告题目:浓香型白酒窖泥中梭菌群落多样性与窖泥质量关联性研究
报告人:胡晓龙 博士
报告地点:科学校区食工楼209
报告时间:2017年11月23日17:00-18:00
科技处
食品与生物工程学院
(烟草科学与工程学院)
2017.11.22
附:胡晓龙博士简介:
胡晓龙,男,博士、研究方向为发酵工程(白酒酿造),近年来在Applied and Environmental Microbiology、Bioresource Technology、International Journal of Food Microbiology、中国酿造等国内外期刊上发表论文十余篇。