一、基本情况
付博，女，1985年8月生，2015年1月毕业于中国农业大学，2017年12月于夏威夷大学马诺阿分校完成博士后研究工作。现为郑州轻工业学院食品与生物工程学院讲师。
二、主讲课程
《微生物学》助课。
三、主要学术方向
酶工程，蛋白质结构与功能
四、主要学术成绩
1.Bo Fu, Ting Xu, Zhongli Cui, Ho Leung Ng, Kai Wang, Ji Li, Qing X. Li. Mutation of phenylalanine-223 to leucine enhances transformation of benzo[a]pyrene by ring-hydroxylating dioxygenase of Sphingobium sp. FB3 by increasing accessibility of the catalytic site. Journal of Agricultural and Food Chemistry, 2018, 66: 1206-1213.
2. Bo Fu, Margaret R. Baker, Qing X. Li. Effect of N-linked glycosylation of recombinant windmill palm tree peroxidase on its activity and stability. Journal of Agricultural and Food Chemistry,2018, 66: 4414-4421.
3. Bo Fu, Qing X. Li, Ting Xu, Zong L. Cui, Ying Sun, Ji Li. Sphingobium sp. FB3 degrades a mixture of polycyclic aromatic hydrocarbons. International Biodeterioration and Biodegradation, 2014, 87: 44-51.