为提升学生的人文素养，深入挖掘中国传统美食文化，用美食讲好中国故事，10月7日，我校第二十七届科技文化艺术节—第一届中国传统美食文化宣传大赛正式拉开序幕。本次活动由校团委主办，食品与生物工程学院承办，我校全日制本科生、研究生参与此次大赛。

此次比赛历时近一个月，共分为图片类、视频类、征文类和网上知识竞赛四个部分，要求参赛成员以各地特色传统美食为基础，深入挖掘当地食品文化及与美食相关的历史故事、传统典故，讲述传统美食的文化内涵，历史渊源，特色创意，时代特征等。网上知识竞赛以中国传统美食知识设置相关五百多道题目，每次随机生成五十题，共计300余人参与竞赛，评选出一等奖三名、二等奖五名、三等奖十三名。视频类，图片类与征文类共同评奖，共收到作品100余份，大赛评委通过作品与主题的相关度，原创性，宣传效果等进行综合评定，分别评选出《桥上情缘一“线”牵》等一等奖两名、《被牛皮纸包装的记忆》等二等奖四名、《有“饵”，有料》等三等奖六名。这些优秀创意作品都充分展示了各地特色传统美食的特色创意，时代特征及蕴含的传统典故，让同学们深刻感受到了中华美食文化的魅力。

本届中国传统美食文化宣传大赛的成功举办，为我校学生提供了一个学习、展示传统美食文化的平台，引导同学们积极挖掘美食背后丰富的传统文化内涵，提升了大学生的文化认同和文化自信，营造了良好的校园文化氛围，有效推动了我院精神文明建设。