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上海烟草集团技术研究中心吴达研究员来我校学术交流


发布部门: 食品与生物工程学院  发布时间: 2015-06-10  浏览次数: 905

 

 

 

        525日上午,应我校烟草科学与工程学院的邀请,上海烟草集团有限责任公司吴达研究员来我校作题为“烟气香味成分剖析研究”的学术报告。烟草科学与工程学院教师、研究生和本科学生听取了报告。

        报告会上,吴达研究员介绍了烟气主要香味成分、烟气香味成分剖析方法、中式卷烟风格特征剖析、烟气关键成分剖析。通过对中英卷烟风格特征及烟气成分的比较分析,强调了中式卷烟以感官为导向开展化学分析,以烟草化学为基础创造烟用香精的烟气关键成分的分析理念。

        报告会后,吴达研究员与烟草专业教师就烟气成分分析的相关问题进行了探讨交流。

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